Unternehmen
So arbeiten wir
Vom ersten Gespräch bis zum Regelbetrieb: fünf Schritte, eine Pilotphase von 1–2 Wochen und feste Regeln für die Qualität.
Ablauf
Fünf Schritte zum festen Ablauf
- Schritt 01
Bedarfsanalyse
Wir klären Zimmeranzahl, Kategorien, Taktung und Besonderheiten wie Ruhezeiten, VIP-Arrangements oder Event-Spitzen.
- Schritt 02
Pilotphase
Eine feste Crew arbeitet nach abgestimmten Checklisten. Laufwege, Materialpunkte und Übergaben stimmen wir ab, bis alles sitzt.
Pilotphase 1–2 Wochen - Schritt 03
Regulärer Start
Sie erhalten einen klaren Plan mit Verantwortlichkeiten, Uhrzeiten und Qualitätskriterien und einen festen Ansprechpartner.
- Schritt 04
Qualitätssicherung
Im Tagesgeschäft sichern dokumentierte Stichproben und regelmäßige Abnahmen die Qualität.
- Schritt 05
Reviews
Meist monatlich, bei Bedarf öfter, passen wir Kapazität und Taktung an Auslastung und Saison an.
Unsere Technik
- Leise Staubsauger für den Gästebereich
- Trockendampf-Doppelkessel mit 9 bar und 174 °C
- Ein frischer Mikrofasermopp pro Raum
Qualität
So sichern wir die Qualität
Checklisten
Jede Leistung folgt einer Checkliste je Bereich und Zimmerkategorie.
Vier-Augen-Prinzip
Sensible Punkte nehmen zwei Personen ab, zum Beispiel bei der Zimmerabnahme.
Reports
Abweichungen dokumentieren wir, leiten Nacharbeiten ein und werten sie in wiederkehrenden Reports aus.
Mehr dazu im Ratgeber Qualitätskontrolle im Housekeeping.
DiFaM in Zahlen
- Feste TeamsEine feste Crew lernt Ihr Haus kennen und bleibt.
- Nach BelegungDas Personal folgt Belegung und Saison.
- 1 AnsprechpartnerEin fester Ansprechpartner, direkt erreichbar.
- 200Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Einsatz
Mitglied der Handwerkskammer zu Leipzig Mitglied bei DEHOGA Sachsen Versichert bei der BG BAU Google-Unternehmensprofil ansehen
Häufige Fragen
Wie läuft die Pilotphase ab?
Ein bis zwei Wochen arbeitet eine feste Crew nach abgestimmten Checklisten in Ihrem Haus. Laufwege, Materialpunkte und Übergaben stimmen wir ab, bis alles sitzt. Danach beginnt der reguläre Betrieb.
Wer ist mein Ansprechpartner?
Sie haben einen festen Ansprechpartner bei DiFaM, der direkt erreichbar ist. Betriebsleiter ist Andreas Stabenow, Telefon 034291 337287.
Welche Reports erhalte ich?
Wir dokumentieren Stichproben, Abnahmen und Abweichungen und werten sie in wiederkehrenden Reports aus. Inhalt und Rhythmus legen wir mit Ihnen fest, meist im Rahmen der monatlichen Reviews.
Angebot für Ihr Haus anfragen
Schildern Sie uns kurz Ihr Haus. Wir melden uns innerhalb unserer Geschäftszeiten und vereinbaren eine Begehung.
Direkt sprechen
Andreas Stabenow, Betriebsleiter, und das Team in Borsdorf sind Mo–Fr 8–16 Uhr für Sie da.